Farbe
dunkles kupfer
bleibt
Aroma
„rot glasierter, grüner Apfel“ (Jahrmarkt), schwarzer Pfeffer, Himbeere, Zitronrngras, Rohrzucker
Caramel
Geschmack
rund, kräftig, süß, eingebunden, dicht, „likörartig“
richtig süß, vollmundig, Schwarztee
Nachklang
lange, zahrtrauchig, Melasse
lange, trocken
Eindruck
interessanter ohne Wasser