Farbe
dunkel kupferrot
bleibt
Aroma
alkoholwürzig, Marzipan, Kaffe, leichte Süße, Apfel, etwas Pfeffer
würzig, kräftig, „Weinkeller“, alkoholisch, erdig
Geschmack
süß, Chilischärfe, Kerbel, Weiseiche
süß-säuerlich, Kirschen, Kräuter, kräftig, alkohowürzig
Nachklang
trocken, warm, würzig, lang
trocken,säuerlich, lang