Farbe
helles Stroh
bleibt
Aroma
Peat, Tabak, Stroh, Sherry, Port, Chilly, Alkoholwürz
weniger Peat, frischer, dunkler Zimt, Nelke, Birnenmost
Geschmack
erst süß dann bitter, „Alkohlwums“
gehobene Süße, Chillywürze, weißer Pfeffer
Nachklang
Chillywürze, alkoholisch, warm, lange
zartbitter, lange, würzig