Aroma
Vanille, süße Schokolade, Aprikose, Schwarzwälder Schinken, Apfel
intensiver, dunkler Rauch, eingekochte Äpfel und Aprikosen, Chili Würze
Geschmack
warm, mild, süffig, zarter Rauch, süß, Schwarzwälder Schinken
süß, bittersüß, säuerlich, langweilig
Nachklang
süß, lange, Rauch, Tannine
lange, bittersüß