Aroma
Zimt, Caramel, Marzipan, Apfelkompot, Nelke, Rhabarber, Heu, alkoholisch
Caramel, Limonen, Schokobisquit
Geschmack
süß eingekochte Birne, prickelnd alkoholisch, tief eingebundene Aromen die sich nicht aufschlüsseln lassen.
schokoladig, würzig, Sauternes
Nachklang
Eichenfass, Tannine, trocken, lange, fein
lange, süß, fein